Catégorie Recettes traditionnelles


Recettes traditionnelles

Donut à la crème de guimauve

Recette Donut à la crème de guimauve par 03-03-2016 Mis à jour le 20-02-2018 Je voulais préparer un beignet au cacao mais c'était quelque chose de plus spécial et gourmand que le dessert classique pour le petit déjeuner que nous connaissons tous. J'ai donc trouvé sur un site américain une recette qui suggérait de vider un beignet et de le farcir d'une délicieuse crème de guimauve, l'idée m'a tout de suite intrigué, j'ai commencé à cuisiner et c'est le résultat, un beignet avec un cœur de crème de purée très douce.
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Salade de pâtes aux courgettes et à la menthe

Recette de salade de pâtes aux courgettes et à la menthe du 15/04/2011 Mis à jour le 24/05/2016 Avec cette recette de salade de pâtes, je veux satisfaire ceux qui me demandent d'insérer quelques recettes plus légères sur le site. Sans perdre de goût, j'ai préparé un '39; salade de pâtes aux courgettes grillées, menthe et philadelphia très légère et savoureuse.
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Craquelins

Fantastique, fraîchement cuit et mangé. Croquants, mais pas durs, certains épicés au cumin, d'autres aux graines de pavot, d'autres encore aux noisettes hachées, sel rose en grains ... Non seulement ça, j'ai aussi préparé le beurre de citron, pour mieux les déguster ... Bref j'ai ajouté à la recette quelques cuillères à soupe de lait et une pincée de bicarbonate de soude.
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Pâtes aux moules et pecorino

Recette Pâtes aux moules et pecorino du 20-09-2018 Mis à jour le 30-09-2018 Les pâtes aux moules et pecorino sont un premier plat surprenant. L'idée de combiner des spaghettis avec des moules au fromage peut sembler un peu au début bizarre, au contraire je vous assure que la combinaison a parfaitement réussi.
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Focaccia aux olives

Recette Focaccia aux olives du 08-05-2007 Mise à jour 05-04-2019 La focaccia aux olives est une recette facile et rapide à préparer, idéale à servir à la place du pain ou coupée en morceaux et servie en apéritif pour accompagner une planche à découper de fromages. Parmi les nombreuses recettes pour réaliser ce type de pâte, j'ai suivi celle qui impliquait l'utilisation d'eau pétillante pour préparer la focaccia, puis j'ai ajouté les olives vertes dénoyautées et mangé une vraiment super focaccia!
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Spaghetti aux figues de Barbarie

Recette Spaghetti aux figues de barbarie du 16/09/2016 Mise à jour le 01/09/2018 Les spaghettis aux figues de barbarie sont une préparation que les filles du bureau ont initialement rejetée. L'idée du plat que j'allais faire les découragea mais en me préparant je les vis curieusement se retourner.
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Gâteau au muesli

Le gâteau muesli est un dessert très facile à préparer et vraiment parfait pour le petit déjeuner. J'ai vu la recette ici et ça m'a tout de suite intriguée, je n'avais jamais pensé mettre du muesli dans une pâte à gâteau. Le dessert obtenu est particulier, il combine deux textures différentes pour un résultat final sain, léger mais surtout délicieux!
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Poivrons grillés

Recette Les poivrons gratinés du 08/09/2010 Mis à jour le 10-05-2018 Les poivrons gratinés sont un plat typique de la cuisine d'été napolitaine. Les poivrons gratinés sont une recette très simple et légère que chez moi, nous alternons avec la préparation des poivrons classiques et beaucoup plus caloriques dans une poêle.
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Riz froid aux poivrons

Recette Riz froid aux poivrons par del 28-07-2016 Mis à jour le 28-07-2016 Le riz froid aux poivrons est une salade de riz un peu; particulier et plein de saveur! Aux morceaux déjà savoureux de poivrons sautés dans une poêle, j'ai ajouté des champignons à l'huile, des olives noires et du provolone épicé, obtenant ainsi un mélange étonnant de saveurs.
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Vidéo de recette de cupcake Oreo

Recette Recette vidéo Cupcake Oreo par Flavia Imperatore du 26-05-2015 Mis à jour le 30-11-2015 Dans cette recette vidéo je vais préparer les cupcaks Oreo! Ce sont de délicieux bonbons qui ont un biscuit oreo entier à la base, sur lequel est ensuite versé un pâte au chocolat et une fois cuits dans les coupes appropriées, ils sont remplis d'une crème vraiment délicieuse à base de beurre et d'oreo!
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Paniers de fruits

Recette de paniers de fruits du 04-05-2018 Mise à jour le 04-05-2018 Les paniers de fruits sont des bonbons colorés en portions individuelles! Composés d'une base de pâte brisée et recouverts d'une crème molle, ils sont enfin garnis de morceaux de fruits frais. Parfaits pour un buffet, une fête ou même pour une collation, ces adorables gâteaux aux fruits séduiront même les plus petits.
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Olives frites

Recette d'olives frites du 05-10-2019 Les olives frites sont un apéritif d'automne typique de la cuisine des Pouilles. Simples à faire et pleins de saveur, ils rappellent très vaguement les olives cuites au four, plus longs à préparer et avec une saveur plus forte, ne conviennent pas à tout le monde. Ces olives frites des Pouilles, au vague arrière-goût amer savamment tempéré par la douceur des tomates cerises, se préparent en un clin d'œil et sont un vrai délice!
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Brownies aux bananes et au nutella

Recette de brownies à la banane et au Nutella du 27/11/2017 Mise à jour le 27/11/2017 Les brownies à la banane et au Nutella sont tout simplement incroyables! Je les ai vus dans une vidéo d'une page de cuisine américaine sur Facebook et j'ai tout de suite pensé à les refaire !! Ils sont préparés en mettant simplement 5 ingrédients dans le mixeur et pourtant, une fois que vous portez un morceau à votre bouche, vous vous sentirez comme au paradis;) La recette est très simple, la seule partie ennuyeuse est d'attendre qu'elle soit cuite au four (qui ne semblera jamais passer) car elle dégage un parfum qui vous met l'eau à la bouche: P Si vous êtes amateur de brownies et pensez que la combinaison banane et Nutella est gagnante, essayez cette recette et vous ne le regretterez pas.
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Zeppole de San Giuseppe au cacao

Recette Zeppole di San Giuseppe au cacao par 17-03-2015 Mis à jour 03-03-2017 Aujourd'hui je vous donne la recette pour préparer quelques zeppole di San Giuseppe différents, cette année en fait j'ai décidé d'essayer quelque chose nouveau et j'ai fait du zeppole au cacao farci de crème au rhum.
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Gateau éponge

La génoise fait partie des recettes classiques de la cuisine italienne: c'est la base la plus utilisée en pâtisserie et grâce à sa texture, douce et légère, elle est particulièrement utile comme base pour les gâteaux farcis, mais elle peut également être utilisée dans d'autres préparations plus. complexes, tels que des gâteaux d'anniversaire élaborés, des bonbons particuliers, etc.
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Gâteau aux prunes salé Thermomix

Recette de plumcake salé Thermomix du 19-02-2016 Mise à jour 06-06-2017 Le plumcake salé est un gâteau rustique facile et très rapide à préparer, a une pâte très molle et se prête à une garniture très polyvalente. Préparez-le en quelques minutes avec ma recette en version thermomix. Méthode
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Rouleau de crème glacée Oreo

Recette de rouleau de crème glacée Oreo par del 31-05-2018 Mise à jour 04-06-2018 Le rouleau de crème glacée Oreo est définitivement le dessert que vous n'avez jamais essayé avant aujourd'hui! Je suis venu avec la recette après avoir lu qu'un rouleau de crème glacée Oreo & 34; un rouleau de crème glacée Oreo & 34; précisément.
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