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Porter le lait à ébullition avec le bâton de cannelle. Dans un bol, mélanger les jaunes, le sucre et la cannelle moulue. Retirer le bâton de cannelle du lait, puis verser lentement le lait sur les jaunes en remuant constamment.
Reverser la composition obtenue dans la casserole et cuire à feu doux, env. 8-10 minutes en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe Ajouter la chantilly à la composition et mélanger Mettre la crème obtenue dans un bol en plastique, la laisser refroidir puis la mettre au congélateur Après env. 1h 30 minutes retirer la glace et la mélanger puis la remettre au congélateur.Répéter cette opération 2 fois de plus.
A mon avis, ils ont tort. Je propose d'en discuter. Écrivez moi en MP, ça vous parle.
Bravo, me semble remarquable l'idée est
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Ce sont pour!
Nakanezzto! Merci.!!!!!
Vous avez certainement droit